《吻仔魚》食譜與做法，共 1020 道

最齊全的家常 吻仔魚 湯 料理食譜！

吻仔魚湯料理怎麼做？ 愛料理精選140篇簡易食譜做法與步驟，有最新的田園晨露吻魚粥、紅浪小魚冒泡粥、微笑吻魚能量船、冬蟲夏草青菜蛋花湯。

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吻仔魚 有很多不同的名字，也有些人會叫他白飯魚、麵條魚、銀魚等等，以往我們常常都會把莧菜和吻仔魚一起料理做成羹湯，不過沒遇上莧菜，用新鮮的小白菜切絲一點也不遜色，這樣的組合不僅營養豐富，且做法簡單，是非常適合忙碌日子裡快速完成的家常料理。 1.熬湯底：鍋中加入清水，煮沸後放入鰹魚粉攪拌均勻，形成鮮香湯底。 2.放入豆腐絲，燉煮2分鐘後加入小白菜。 3.加入適量鹽，試味後慢慢加入水澱粉 (太白粉水)攪拌，使湯稍微濃稠。 (喜歡濃稠的羹湯，可自行調整太白粉的多寡) 4.加入吻仔魚輕輕攪拌均勻。 5.依序加入蔥

12台南中西區魚湯料理懶人包，是由熱血台中與台南美食部落客共同製作!本篇匯集了台南必吃中西區魚湯料理，就是要把健康又營養美味的各式魚湯~分享給你，有看到喜歡的記得要存下來當口袋名單呦!以下許多精彩圖文分享，只要點選標題即可觀看全文!

Making Soup (About 5 min) ️Seaweed and Whitebait Soup - Fen & Lady First ????Main Ingredients: 120g of fresh seaweed 2 eggs 70g of whitebait 4 spring onions 1200cc of water 2 pieces of milkfish ...